|
|
Belgisch Broodtaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneetjes witbrood
2 eieren
1/2 dl melk
1 eetlepel rozijnen
1 eetlepel krenten
1 eetlepel sukade
1 eetlepel vruchtencompote
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd 4 sneetjes witbrood rond.Klop 2 eieren los met 1/2 dl melk en wentel het brood erdoor.Leg 2 rondjes in een vuurvaste schaal, beleg die met een mengsel van 1 eetlepel rozijnen, 1 eetlepel krenten, 1 eetlepel sukade en 1 eetlepel vruchtencompote en dek af met de andere rondjes.Schenk de rest van het vocht eromheen.Bak het taartje in een op 180?C voorverwarmde oven in ? 10 minuten goudbruin.
Bestrooi ze met poedersuiker.
|
|
|